دانلود پاورپوینت بررسی اپیدمیولوژی طغیان بیماری های منتقله از آب و غذا در استان کرمانشاه طی سال های 90 تا 97 جهت رشته پزشکی در قالب 35 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش

 

 


با پیچیده شدن فرآیندهای متنوع عرضه مواد غذایی و شیوه های تولید، ایمنی مواد غذایی و کنترل آن روز بروز توجه بیشتری را به خود جلب میکند. ایمنی مواد غذایی در واقع بخش مهمی از سلامت عمومی است. اگر چه اکنون در اکثر کشورهای جهان، سیستم نظارت پیشرفته وجود دارد اما همچنان رخداد بیماریهای منتقله از راه آب و غذا ادامه دارد .  تخمین زده می شود 60? از بیماری های دستگاه گوارش سالانه برای هر بزرگسال در جمعیت عمومی ایالات متحده ناشی از بیماری های منتقله از غذا باشد. برای هفت عامل بیماری زای ناشی از غذا، بار سالانه 6.5 تا 34.5 میلیارد دلار فقط در ایالات متحده تخمین زده شده است. در كشورهای صنعتی 30 درصد افراد از بیماریهای منتقله از آب و غذا رنج میبرند، ولی در كشورهای جهان سوم، حدود 80 درصد كل بیماریها و 33 درصد مرگ ومیرها ناشی از مصرف آب و غذای آلوده میباشد

 

 

 

فهرست مطالب
مقدمه
اهداف
اهداف کاربردی
سوالات
فرضیه
روش کار
یافته ها
بحث
نتیجه گیری
پیام پژوهشی